どうも農業侍です。 昨日、今日と熱いっすねぇ この炎天下の中での作業は１時間が限界ですｗ 呼吸が浅くなっちゃってレッドゾーンが見えてくる＾＾； そんな熱い中でも野菜たちは結果を出し始めてくれています。
四葉キュウリ（スーヨーキュウリ） 今は時代の流れでイボなしキュウリなんてありますが、 逆にイボが激しいキュウリを作ってみました。 シャッキシャッキでこれが美味い！！ 業務用ではよく使われている種類でプロのお墨付きです！！ キュウリのカリウムで夏バテ防止！！ どんな夏野菜にもワケがある。 体を冷やしたり、利尿で夏バテ（血液が薄くなる）を防止してくれたり・・・・ まぁそんなことをゆーるく勉強できるイベントをしています。 第６回いい大人になるためのやさしい食育講座 「うんめぇもん食べようや」 毎月行う月１イベントで、 毎回、旬の食べ物１種類にテーマを絞り テーマ素材の食べ方、選び方、機能などなど簡単な講義。 あとはただテーマの食材を骨の髄まで食べつくす！！ ７月のテーマ食材は「ジャガイモ」 とことんジャガイモを知り尽くし食べ尽くしましょう！！ 乞うご期待！！ 日 時：２０１２年７月２７日（金）２０時～ 参加費：３０００円 場 所：Bar HID（長野県上田市上田原887-１） イベント主催 Amatsuthi～アマツチ～ 代表 橋詰光太 お申込み、お問い合わせ先 amatsuthi@gmail.com 是非、ご参加ください！！
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